Här kommer i alla fall en fräsch sommardessert: melonsallad med jordgubbssmak.
1 canteloupemelon
300 g jordgubbar eller jordgubbssylt
saft frân 1 citron
4 msk socker
10 blad mynta
- Skala och kärna ur melonen och skär köttet i kuber.
- Tvätta jordgubbarna och lägg dem i en skâl/mixer tillsammans med myntan, citronsaften, sockret och 3 iskuber. Mixa tills du fâr en syltliknande blandning.
- Lägg melonkuberna i serveringsskâlar och häll pâ "sylten", servera !
Recept och bild frân www.cuisineaz.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar